Kartoffeln

Kartoffeln bauen wir seit 1947 selbst an, in Delbrück-Westenholz. Vom Feld nebenan geht es direkt in die Verarbeitung.

Herkunfteigener AnbauSeit 1947 auf eigenen Flächen in Westenholz.
Schnitteganz bis WürfelMit und ohne Schale, geviertelt, Scheiben, Würfel, Wedges.
BesonderheitReibekuchenteigFertig angerührt aus eigener Herstellung.

Unsere Kartoffelprodukte

Vier Grundformen, festkochend oder mehlig. Darunter die Schnitte, die am häufigsten gefragt sind.

Festkochend, kalt geschältGanz · Geviertelt, Spalten · Scheiben · Würfel · Stifte · Gerieben · Pommes, Wedges · Kleine Runde · Reibekuchen- und Kloßteig
Mehlig, kalt geschältGanz · Geviertelt, Spalten · Würfel · Stifte · Gerieben
VorgegartGanz · Geviertelt, Spalten · Scheiben · Würfel · Pommes, Wedges · Kleine Runde
Mit SchaleGanz · Pommes, Wedges

Gefragte Schnitte

Kartoffeln, Pommesschnitt
Pommesschnitt
Kartoffeln, Bratkartoffelschnitt
Bratkartoffelschnitt
Kartoffeln, Scheiben
Scheiben
Kartoffeln, Würfel
Würfel
Kartoffeln, Geviertelt
Geviertelt
Kartoffeln, Parisienne
Parisienne
Kartoffeln, Kleine Runde
Kleine Runde
Kartoffeln, Reibekuchenteig
Reibekuchenteig

Kartoffeln liefern wir auch unverarbeitet als Rohware.

Frisch gerodete Kartoffeln auf der Siebkette des Roders
Kartoffelernte auf eigenen Flächen in Delbrück-Westenholz.

Aus der Schälanlage

Die Kartoffeln laufen bei uns durch die Schälanlage und werden danach von Hand nachsortiert. Erst dann entstehen Schnitt und Gebinde.

Kartoffeln in der Schältrommel
In der Schältrommel
Geschälte Kartoffeln auf der Sortierwalze
Auf der Sortierwalze

Mehr aus eigener Fertigung

Auch dort merken Sie sich Sorten mit „+ Anfrage“. Alles landet in einer Anfrage.

Kartoffeln nach Ihrem Schnitt

Andere Kaliber, andere Schnittform oder eine feste Wochenmenge? Sprechen Sie mit uns, wir bauen selbst an und planen entsprechend.

Pro Bio gesucht? Zu Pro Bio →

Kartoffeln anfragen Lieber anrufen: 02944 979770

Sie haben eine Frage?

Rufen Sie an oder schreiben Sie uns. Wir melden uns am selben Werktag zurück.