Sorten64 RohwarenVon Auberginen bis Zwiebeln, einzeln oder gemischt.
Schnittefein bis stückigScheiben, Würfel, Streifen, Stifte, Raspel. Die genaue Stärke legen wir gemeinsam mit Ihnen fest.
Mischungennach RezepturSalat- und Gemüsemischungen nach unserer oder nach Ihrer Rezeptur.
Was wir aus Gemüse machen
Die gefragtesten Sorten mit ihren Verarbeitungsformen. Mit „+ Anfrage“ merken Sie sich eine Sorte für Ihre Anfrage.
















Außerdem im Programm
Weitere Sorten, die wir regelmäßig verarbeiten. Auch diese lassen sich mit + merken.
- KürbisHalbiert, geviertelt · Scheiben · Würfel · Stifte, Sticks
- RadieschenGanz, küchenfertig · Halbiert, geviertelt · Scheiben · Würfel · Stifte, Sticks
- WirsingGanz, küchenfertig · Blätter · Würfel · Streifen
- AuberginenHalbiert, geviertelt · Scheiben · Würfel
- RotkohlWürfel · Streifen
- RettichGanz, küchenfertig · Scheiben · Würfel · Stifte, Sticks · Raspel
- ChampignonsGanz, küchenfertig · Halbiert, geviertelt · Scheiben · Würfel
- FenchelGanz, küchenfertig · Halbiert, geviertelt · Scheiben · Würfel · Streifen · Stifte, Sticks
- Rote BeteGanz, küchenfertig · Halbiert, geviertelt · Scheiben · Würfel · Stifte, Sticks · Raspel
- SpitzkohlGanz, küchenfertig · Würfel · Streifen
- StaudensellerieWürfel · Streifen · Stifte, Sticks
- SteckrübenGanz, küchenfertig · Scheiben · Würfel · Stifte, Sticks
- PetersilieGanz, küchenfertig · Blätter · Gehackt
- ChinakohlWürfel · Streifen
- PastinakenGanz, küchenfertig · Scheiben · Würfel · Stifte, Sticks
- LauchzwiebelnRinge
- RomanasalatBlätter · Würfel · Streifen
- EndivienBlätter · Streifen
- PetersilienwurzelnGanz, küchenfertig · Scheiben · Würfel · Stifte, Sticks
- GemüsespießeSpieße
- SchnittlauchGehackt
- RadicchioBlätter · Streifen
- SchalottenGanz, küchenfertig · Halbiert, geviertelt · Würfel · Streifen
- EichblattBlätter · Streifen
- FriseeBlätter · Streifen
- MangoldGanz, küchenfertig · Würfel · Streifen
- BrokkoliRöschen
- BlumenkohlGanz, küchenfertig · Röschen
- GrünkohlBlätter · Gehackt
- PaksoyStreifen
- RucolaBlätter
- KopfsalatBlätter · Streifen
- FeldsalatBlätter
- Chioggia RübeGanz, küchenfertig · Würfel · Streifen
- DillGehackt
- Gelbe BeteGanz, küchenfertig · Halbiert, geviertelt · Würfel
- KnoblauchGanz, küchenfertig
- Peperoni und JalapeñosRinge
- RhabarberStreifen
- SpinatBlätter
- ChicoreeStreifen
- RosenkohlGanz, küchenfertig
- CrystalBlätter
- IngwerGanz, küchenfertig
- KerbelGehackt
- KorianderGehackt
- Schwarzwurzeln
- Stielmus
Viele Sorten liefern wir auch unverarbeitet als Rohware.
Gewaschen und geschnitten in Westenholz
Die Ware kommt morgens ganz bei uns an. Gewaschen, geputzt und geschnitten wird im Haus, am Tag der Auslieferung.
Mehr aus eigener Fertigung
Auch dort merken Sie sich Sorten mit „+ Anfrage“. Alles landet in einer Anfrage.
Ihre Sorte, Ihr Schnitt
Sagen Sie uns, wofür Sie das Gemüse einsetzen. Den passenden Schnitt stimmen wir im Gespräch mit Ihnen ab.


